Cantera y taller de fósiles: Dominando la extracción de piedras

Erfoud es famosa por sus múltiples «canteras de fósiles», ya que contienen ejemplares de una variedad increíble, pero sobre todo porque están incrustados en losas de mármol (estas canteras están situadas a las afueras de Erfoud, vehículo necesario). En el centro de la ciudad, muchos artesanos trabajan en condiciones difíciles en el pulido de los fósiles. Se hacen pequeños objetos decorativos: ceniceros, colgantes, platos, cuencos, etc… Una planta en realidad objetos de mayor tamaño: mesas, fuentes, esculpidos, etc.