Les crinoïdes étaient des animaux enracinés au fond de l’océan par une tige et dotés de nombreux bras nourriciers blindés leur permettant de filtrer l’eau pour se nourrir. Apparus à l’Ordovicien, ils existent encore aujourd’hui.

Les crinoïdes du genre Scyphocrinites sont extraits des carrières situées aux alentours d’Erfoud, au Maroc. Pour ce faire, on creuse verticalement jusqu’à environ 5 mètres de profondeur, puis on atteint la couche de crinoïdes. Une fois cette couche repérée, un tunnel est creusé manuellement. La roche, la terre et les plaques de crinoïdes sont ensuite remontées à la surface dans des paniers, où elles sont réassemblées et préparées. Il s’agit donc d’un processus très laborieux pour commercialiser une si belle plaque de crinoïde.